– Công an Hà Nội vừa triệt phá đường dây sản xuất thịt bò Wagyu giả, do Trần Hoàng Phước – Giám đốc Công ty SK Foods Việt Nam – cầm đầu.
Lợi dụng tâm lý chuộng hàng cao cấp, Phước bắt tay với Nguyễn Thị Phương Thảo, giám đốc Công ty Hida, mua 14 tấn thịt trâu từ Ấn Độ với giá 120,000 đồng/kg (tức khoảng $4.5 đô la/kg), rồi bơm “tinh chất tạo vân mỡ” để biến hóa thành thịt bò Nhật Wagyu.
Sản phẩm giả này được đóng gói, dán nhãn Hidasan và tung ra thị trường Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Sài Gòn bán với giá 400,000–600,000 đồng/kg (khoảng $15- $23 đô la/kg).
Hôm 19 Tháng 9 vừa qua, lực lượng chức năng ập vào cơ sở ở Hoài Đức, bắt quả tang nhân viên đang “phù phép” biến thịt trâu thành bò Wagyu. Tổng cộng, công an thu giữ 65 tấn thịt cùng 17 tấn bột tạo vân mỡ.
Giám định ADN cho thấy 24/29 mẫu “bò Wagyu” thực chất là thịt trâu. Vụ án gây rúng động vì không chỉ là gian lận thương mại tinh vi mà còn tiềm ẩn nguy cơ độc hại cho người tiêu dùng.
