Sự gián đoạn hệ thống cung cấp đủ loại hàng hoá, kể cả thực phẩm đồng nghĩa với việc người dân Hoa Kỳ khó có thể tìm thấy các loại thực phẩm cần thiết cho buổi ăn tối Lễ Tạ ơn truyền thống năm nay.
Theo Công ty Nghiên cứu Thị trường IRI, các cửa hàng đã bán hết 60% số gà tây từ cuối tháng 10, trong khi bộ Nông nghiệp USDA ghi nhận sản lượng gà tây tươi ở thị trường giảm 1.4% trong năm nay. IRI cũng cho biết 20% nước sốt cranberry đã bán sạch cùng với ¼ sản lượng khoai lang.
Hơn hai tuần trước Lễ Tạ ơn, trại chăn nuôi Bob’s Turkey ở Lancaster đã bán hết gà tây tươi. Theo Susan Miner, người đồng sở hữu trang trại Bob’s, thì khách hàng đã đặt mua gà tây từ tháng 8, tổng cộng hàng trăm con mỗi ngày, đe doạ việc đáp ứng nhu cầu còn vì lý do thiếu người chế biến gà tây trong năm nay.
