– Theo cuộc khảo sát thường niên lần thứ 38 của Liên đoàn Cục Nông trại Hoa Kỳ, chi phí trung bình cho một bữa tiệc cổ điển dành cho 10 người trong năm nay ước tính là 61,17 mỹ kim. Con số này giảm 4,5% so với mức trung bình cao kỷ lục năm ngoái là 64,05 mỹ kim.

Tuy nhiên, so với thời điểm trước đại dịch, chi phí của bữa tiệc gà tây cao hơn khoảng 25%, nhấn mạnh tác động thực sự của chi phí cung ứng và lạm phát đối với giá lương thực trong những năm gần đây. Một lý do lớn khiến giá chung giảm trong năm nay là do chi phí gà tây thấp hơn.

Theo dữ liệu, năm nay, một con gà tây nặng 16 pound có giá khoảng 27,35 mỹ kim, thấp hơn khoảng 5,6% mỗi pound. Để thu thập dữ liệu về giá gà tây, Cục Nông nghiệp đã cử người mua hàng đến kiểm tra giá tại các chuỗi cửa hàng tạp hóa trong tuần đầu tiên của tháng 11.

Theo văn phòng, đó là trước khi hầu hết các chuỗi cửa hàng “bắt đầu cung cấp gà tây đông lạnh nguyên con với giá thấp hơn nhiều”. Dữ liệu từ Dịch vụ Tiếp thị Nông nghiệp, thì giá gà tây nguyên con đông lạnh thậm chí còn giảm hơn nữa vào cuối tháng. Điều này cũng có nghĩa là có thể có thêm khoản tiết kiệm trong những ngày trước Lễ Tạ ơn.